Menú de Reyes • Bodegas Paiva

Menú Día de Reyes

Aperitivos

Milhoja caramelizada de anguila ahumada y foie de pato con manzana verde

Primer Plato

Rollito crujiente de setas de temporada con crema de puerros y jamón crujiente

Segundo Plato

Tataki de atún macerado en soja con ajo blanco y alga wakame

Tercer Plato

Carrilleras ibéricas a baja temperatura con cremoso de castañas y vino tinto

Postre

Falso capuccino de dulce de leche y espuma de anís

Bodega

56 Barricas / SOLO I Graciano / Paiva Semidulce / Solo I Cayetana.

Agua, cervezas, refrescos.

Servicio de cafés e infusiones.

52,00€ (I.V.A. incluído)

Menú Infantil

PRIMER PLATO
Tallarines a la boloñesa con queso rallado

SEGUNDO PLATO
Pechuga de pollo crujiente con patatas fritas

POSTRE
Brownie con helado de vainilla

BEBIDA INCLUIDA
Agua, zumos, refrescos y servicio de cafés e infusiones

20,00€ (I.V.A. incluído)