Descripción
SOLO I GRACIANO 2019
VARIEDAD
VIÑEDO Y SUELO
RECOLECCIÓN Y ELABORACIÓN
NOTAS DE CATA
MARIDAJE
TEMPERATURA ÓPTIMA
PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS
Graciano
Las uvas de esta variedad proceden de nuestros viñedos de la finca “Valdemadero”, de mayor luminosidad y suelos calizos.
Elaborado mediante fermentación controlada.
De color violenta intenso, en nariz presenta aromas a frutas rojas, notas balsámicas y cáscaras de frutos secos; en boca es vivo, con agradable equilibrio entre acidez y alcohol.
Recomendado para tomar con carnes rojas, caza y pates.
Entre 14 y 16ºC.
| Grado:
Ph: AcidezTotal: |
14.5%
3.26 6.91/l |
SO2 Total:
Az. Volátil: |
36mg/l
25 g/l |
Otros vinos
TINTOS, BLANCOS, ESPUMOSOS
