JORNADAS GASTRONÓMICAS ARROCERAS
JORNADAS GASTRONÓMICAS ARROCERAS
Disponible del 7 al 17 de marzo
Reserva disponible mínimo para 2 personas
ARROCES MELOSOS
Arroz de verduras de temporada, setas y alcachofas (sulfitos y soja)– 18€/pp
Arroz de pato confitado y zanahorias (sulfitos) – 19€/pp
Arroz de langostinos y tacos de bacalao fresco (sulfitos, crustáceos y pescado) – 20€/pp
Arroz de jabalí estofado y níscalos (sulfitos)– 21€/pp
Arroz tradicional de guiso de rabo de toro (sulfito)– 22€/pp
Arroz de pulpo y manitas de cerdo ibérico deshuesadas con su toque picante (sulfitos, crustáceos) – 22€/pp
Arroz de cola de rape y almejas con aceite de cilantro (sulfitos, moluscos, crustáceos y pescado)– 22€/pp
Arroz tradicional de bogavante (sulfitos, crustáceo) – 24€/pp
ARROCES SECOS
Arroz gamba alistada y chocos con alioli de cebollino (sulfitos, crustáceo, pescado huevo) – 22€/pp
Arroz de cococha de bacalao y trigueros con muselina de mejillones (sulfitos, pescado, moluscos y huevo) – 22€/pp
Arroz de alcachofas confitadas y lomo bajo de ternera extremeña madurado (sulfitos, soja) – 26€/pp