Menú San Valentín
Menú San Valentín
Disponible en Febrero los días 10 (noche), 11 (medio día – noche), 12 (medio día), 14 (medio día), 17 (noche), 18 (medio día – noche), 19 (medio día). Se recomienda que a la hora de hacer la reserva se indique si se quiere menú de San Valentín y para cuantas personas.
Ceviche de corvina y gambas con leche de tigre y mango
Huevo escalfado con boletus de temporada, parmentier de patata trufada y crocantes de jamón
Canelón Ibérico sobre confitura de tomate especiado y salsa de queso de oveja
Capuchino tropical de piña y coco
Pan, agua, servicio de cafés e infusiones, y brindis con Cava Paiva